速冻饺子生产线

自1995年以来,我国速冻产品以每年20%的速度增长,目前速冻产品年产量1000万吨,现有各类产生速冻食品的厂家近2000个,年销售额达100亿元。下面重点介绍速冻水饺产品的工艺,速冻水饺是以鸡肉、猪肉、羊肉或牛肉为主要原料,添加新鲜蔬菜、香辛料,经手工或饺子机成型,速冻后装的产品。速冻最大是新鲜、营养、卫生、方便,饺子馅的色、香、味、形直接影响饺子的质量。

速冻饺子生产线

速冻饺子生产线是由饺子输送机、爬坡提升输送机、摆动式分散输送机(左右式和伸缩式)、速冻隧道(平板或多层往复式输送机),成品过滤分装料仓组成,通过网带的三层翻转,延长食品在冷库里的时间,从而弥补冷库不足的缺陷。设备大量减少人工操作,省时省力,利于水饺保形,结构紧凑,占地小,投资少,解决企业厂房面积小的困扰。

速冻饺子生产线工艺流程:

速冻饺子生产线

速冻饺子生产线设备整体采用工业用不锈钢方管,304材质网带,运行平稳,可设计为三层同速,也可以为单层单速,可为企业提供多种食品的生产,一机多用,降低运行成本,是小规模占地面积受限,投资者的理想选择,多链条传动,变频调速,输送带为食品级皮带,安全卫生,符合使用要求。

我们吃了这么多年的饺子,但是真正的速冻饺子难道就真的做好之后,“啪”一冻就完事了吗?这个馅儿包啊是怎么流水化作业的呢?下面请看新闻大求真速冻水饺生产线视频:

 

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