速冻饺子生产线中哪部分人工能用机械代替

现在速冻饺子的竞争日益激烈,如何降低成本,增加企业的竞争力,成为了每个速冻饺子生产厂商首要考虑的问题。物价的增高,人工成本的增加,用机械逐渐代替人工成为一条降低成本的途径。今天,来了解
吧!

蔬菜处理部分:处挑拣部分需要用人工,像洗菜、切菜部分都可以选择用机械代替。

肉处理部分:切肉、绞肉、拌馅都可以用机械代替。

面处理部分:和面、压面都可以用机械代替。

饺子成型部分:饺子成型也可以用机械代替。

速冻部分:早期的速冻多是采用人工推车,不仅占用人工,还浪费冷源。现在多是选用网带传送,不仅可以减少成本,还可以提高生产效率。

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发布日期:2018年03月27日  所属分类:常见问题